こちらのイベントは終了しました。次回の開催をお楽しみに！

「食べる」「買う」「体験」「楽しむ」の４つのテーマで、横浜市場を楽しめるコンテンツをご用意しています。市場直送の新鮮食材を、お腹いっぱいご堪能ください。

市場食材を活用したオリジナルメニューがキッチンカーで味わえる！！

イベント当日は雨予報が出ておりますが、当初の予定通り開催いたします。

 春の味覚　キッチンカー祭り！！　     

 会場レイアウト　　　     

 コンテンツ　　　　     

「食べる」「買う」「体験」「楽しむ」の４つのテーマで、横浜市場を楽しめるコンテンツをご用意しています。市場直送の新鮮食材を、お腹いっぱいご堪能ください！！

市場食材を使用した、当日限定メニューを味わえるキッチンカー２０台が大集合！

今回、キッチンカーで販売する商品には、環境にやさしい容器を使用しています。

＜仲卸業者による市場食材を使用した飲食物の販売も！＞

ウナギの肝焼き（魚森商店）　　　　　 　　　　　　　 　　生しぼりオレンジジュース（水浅青果）

ウナギはビタミンB1、B2や DHAを多くため、ひと昔前は薬効食材として食されてきました。
今回はウナギの肝を串焼にして提供いたします。この機会にぜひ食べてみてください！

市場直送の新鮮な野菜・果物をお買い物いただけます！
・季節のこだわり野菜、果物
・飲料、菓子、酒類　等

>> 商品を一部ご紹介！

８種類の野菜を飲むだけで手軽に摂取できる、スープ・ドリンク状の商品です。８種類の野菜を煮出したダシで塩で味付けを行っているシンプルで無添加な商品です。温めてスープとして、冷たいままドリンクとして、どちらの用途でもお召し上がりいただけます。

＜ SDGsお野菜スタンプ親子体験 ＞

＜ ルアー色塗り体験 ＞　ワークショップ

＜ 映像を使った走行体験 ＞　ドライブシュミレータ

＜ アウトドア用品販売 ＞　アウトドアをイメージできる展示と物販

＜ ふわふわ遊具　他 ＞

＜ 特別企画 市場見学ツアー ＞　※受付終了

［開催日時］　令和５年５月13日（土）　　　　※１部と２部は同内容
　　　１部　９：００ ～ ９：４０ 　　２部　１０：００ ～ １０：４０ 　
［内　　容］
　　　・市場内の活魚水槽・マグロ冷蔵庫等の見学
　　　・－４０℃の冷蔵庫入室、模擬せり体験　等
［定　　員] 　各部３０名(申込多数の場合は抽選)
［申込期間］ ４月２１日(金) ～ ５月９日(火)

申込はコチラから！　　>>　「市場見学ツアー」申込フォーム

※こちらの申込受付は終了しました。多数のご応募、誠にありがとうございました。

※新型コロナウイルス感染症の拡大状況により、予告なく内容を変更又は中止することがあります。

 「日本の食まつり」について　     （運営協力）

 

“世界に誇る日本の食の力”

大阪万博に向けて日本の伝統的な食文化を皆でPRしよう!
「食」それは日本の守るべき「文化」。

日本人でいながら、あまり考えて
こなかったけれど、日本の「食文化」とは？
家庭で家族で、仲間と、デートに、記念日に…
【食】とは一つのエンターテーメントだ。
食で成長し、食で笑顔になり、食でコミュニティーを形成し、
食で地域を知り、食で地域の賑わいができ、食で繋がる。 日本の食のポテンシャルは無限!!
「日本の食まつり」のHPはコチラ >>  https://nippon-food-fes.com/

「春の味覚キッチンカー祭り」では、テントやイス・テーブルなどの備品の提供や、
　　遊具・縁日、体験ブースなどの出店に協力いただいています。